Mad- og vinbar - fredage fra 17:00

Mad- og vinbar på Birks i Brede

Hver fredag forvandler vi rammerne og skyder weekenden i gang i vores mad- og vinbar. Her inviterer vi indenfor til en uhøjtidelig stemning og masser af god energi.

Vores fokus er som altid på kompromisløs kvalitet, bæredygtighed og de bedste råvarer i sæsonen. Menuen er dynamisk og tager udgangspunkt i Middelhavskøkkenet, hvilket afspejler sig i både de delevenlige småretter og de udvalgte dråber i glasset.

Kig forbi til et uformelt glas vin, lidt god mad og en hyggelig start på weekenden

Bordreservationer gælder i to timer. Kontakt os gerne, hvis vi skal finde en anden løsning for jer.